
543

0
Главная »
2011 » Март » 1 » ВКУСНОЕ ОБОЗРЕНИЕ №3
Здравствуйте, дорогие любители вкусной и здоровой пищи!
Сегодняшний выпуск «Вкусного обозрения» - праздничный, и посвящен он
самому мужскому празднику – Дню Защитника. В честь этого замечательного
события, я решила обратиться к тем посетителям таверн Мира, которые
постоянно грудью встают на защиту съестных припасов от голодных
монстров. Эти волшебники по праву признаны мужественными воинами, а
некоторые даже занимают первые строчки в абсолютном рейтинге!
Мой первый вопрос был навеян темой праздника:
- Что, по Вашему мнению, нужно защищать в этом мире?
- В этом мире нужно защищать
стремления к прекрасному и вкусному, стоять на страже доброго аппетита и
здорового пищеварения, помнить о том, что каждый прием пищи - это не
только вкусовые ощущения, но и полное удовольствие. И стараться не
размениваться на быструю еду, вроде закусочных и заведений "ешь на ходу", - слова истинного ценителя поварского искусства ХРЕН_ВАМа.
- Трактирщиков, - стукнул кружкой по стойке Exampler.
- Защищать нужно себя самого от самого же себя и беречь нервы... – несколько устало произнес ШеLest.
- Мир в этом мире! – воскликнул capitan06.
- Справедливость и свободу, - торжественно прозвучали слова NeminiSа.
- Необходимо защищать реальную жизнь от виртуальной! И попытаться это как-то сбалансировать, - со святым выражением лица сказал МардукШумерский.
- Ну мне кажется надо защищать самое
хрупкое, как в этом, так и в любом другом мире. Это дружбу, любовь,
доверие, искренность, добро... - вернул всех в ВИВ ТаноКорриди.
- Всё, чем ты дорожишь в этом мире, – подвел итог ДОРИКАНЕЦ.
- Женщин, - уверенно кивнул VOLYN.
- Кого должны защищать сильные Мира сего? – задала я второй вопрос.
Lakenmar: Слабых.
- Наверное, никого не надо сильным защищать, надо просто вместе всем дружно играть, не деля друг друга на сильных и слабых, – возразил DFYser.
- Сильные Мира сего, если они
действительно сильные, прежде всего, должны сами быть честны и достойны,
тогда не придется никого ни от кого защищать, - философски заметил Accelerator.
XPEH_BAM повернул мысль в другом направлении:
- Ну, естественно, сильные Мира сего
должны защищать работников Общепита. Последние, конечно, и сами готовы
постоять за себя: могут и половником огреть, и кипяточком ошпарить. Да
только вот некогда поварам да трактирщикам размениваться на такие
мелочи... Творить надобно.
- Поваров, поваров, - кивнул согласно Exampler.
- Родственников, друзей и сокланов, - промолвил -БАРТЭВИЛЬ-.
- Тех, кого любим, - едва заметно вздохнул capitan06.
- Женщин, - твердо сказал VOLYN.
- Какое блюдо/напиток Вы хотели бы увидеть на праздничном столе в День Защитника? – вернулась я к проблемам сбалансированного питания.
- Клюквенный Морс, ведь если родина скажет встать на защиту, ты должен быть в здравом уме, - логично рассуждает ДОРИКАНЕЦ.
Однако опытнейший XPEH_BAM советует несколько иное:
Напиток должен быть крепким, как
непробиваемая броня, и, одновременно, наполнять благоговением, как
святая вода. Вместе эти два фактора создают неповторимые ощущения и
отсутствие похмелья наутро, если соблюдена мера в приёме и если не
жадничать с расходами на закуску ))
- Фронтовые 100 грамм (желательно
чего-нибудь горячительного) и солдатская баланда (чем голоднее защитник,
тем он яростней защищает первые два пункта), - продолжает его мысль -БАРТЭВИЛЬ-.
- Джин с тоником, - развивает тему bars74.
- Икра заморская, баклажанная))) - прикидывает варианты закуски capitan06.
- Водка и пельмени! - отрезал Саддам.
- Селедку, защищенную шубой и кофе, защищенный молочной пенкой, сливками и коньяком, - эстетствует отдыхающий от трудов праведных vamp13.
- Вкусный пирог, домашего изготовления с ягодной начинкой! - мечтательно вздыхает МардукШумерский.
- Женщин, - плотоядно облизнулся VOLYN.
Но самым исчерпывающим стал ответ Acceleratorа:
«Из блюд пусть будет Гусь с вишенками. Рецепт несложный, а получается вкусно и красиво.
Тушку гуся разрезать на солидные порционные кусочки или взять уже готовое гусиное филе .
Каждый кусочек обильно нашпиговать чесноком: сделать небольшие глубокие
надрезы ножом и вложить в каждый по половине зубчика чеснока,
разрезанного вдоль. Кроме того, нашпиговать мясо вишнями без косточек.
Таким образом, на каждый кусочек придется примерно по 3-4 чесноковины и
по 2-3 вишни.
Кусочки хорошо посолить, поперчить, присыпать смесью из кориандра,
мускатного ореха, карри, имбиря и отправить тушиться на большом огне в
глубокой сковороде под крышкой. Через 15 минут огонь слегка убавить и
тушить до тех пор, пока почти вся жидкость не испарится.
Затем влить примерно три четверти стакана домашнего вина из вишни, а
если его нет, то вишневого сока и тушить еще столько, пока жидкость не
испариться. Через 15 минут после добавления вина, выложить половину
стакана вишен без косточек.
Когда мясо будет готово, оно будет иметь очень красивый вид и легко прокалываться вилкой или ножом.
Положить в эту же сковороду 2 яблока и 2 груши, разрезанные на
четвертинки и дать постоять еще 5 минут, не больше, чтобы фрукты стали
слегка мягкими, но не "перепарились".
Подавать гуся вместе с тушеными вишнями и фруктами.
Где-то в таверне на День святого Валентина видел еще и такое: Фруктовое
ассорти «Дикие фрукты и спелые ягодки». Наверное, очень вкусный
десерт)))
Из напитков, коньяк, Courvoisier идеально».
Говорят, путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Думаю, теперь все
женщины Мира смогут найти свою тропинку благодаря искренности ответов
наших защитников.
И в заключениe, дорогие наши мужчины, хочу от всего сердца поздравить вас с Днем Защитника.
Мы за вами, как за каменной стеной, хоть в темном переулке, хоть перед
мордой дракона на защите Пограничного замка. Наши мужественные,
замечательные, сильные и смелые! Желаю, чтобы ваши желания исполнялись, а
воевать вам приходилось только в виртуальных мирах!
Вкусное поздравление готовила Lady_Sobolek.
Мнение пучеглазого гремлина
(специалиста широкого профиля)
Не мог пройти мимо такой вкусной статьи и не поучаствовать в таком вкусном опросе.
Так вот, ни для кого не секрет, что защищать в этом Мире нужно конечно
же форум, причем сильные Мира сего должны защищать форум от самих себя -
так надежнее. Так сказать, не написал - не суслик.
Но без сусликов тоже нельзя, какой же без них праздничный стол?